Nuestro hielo se confecciona a partir de agua purificada a través de un riguroso proceso de filtración y osmosis inversa, lo que garantiza un agua de la máxima calidad y pureza. El hielo se produce mediante máquinas de alta gama diseñadas específicamente para la elaboración de hielo gourmet. El resultado es un hielo sólido, compacto y de una durabilidad excepcional. Esta opción es ideal para restaurantes, bares y establecimientos similares, ya que ofrece la mejor relación entre calidad y precio disponible en el mercado.
En términos generales, la calidad de un hielo puede evaluarse a través de diversos aspectos clave, como su transparencia, densidad, pureza, tamaño y forma. Estos elementos, cuando se combinan, aportan significativamente a la estética final, elevando por completo la experiencia de disfrutar de bebidas y cócteles, convirtiéndola en un momento verdaderamente memorable.
No se debe olvidar que una buena carta de cocteles no es concebible sin hielo cristalino de fusión lenta.
